Médico explica o diagnóstico de Projota que não tem cura

Durante sua participação no Big Brother Brasil 21, Projota chamou atenção ao revelar que sofria de intolerância à lactose. O cantor, em um almoço do programa, recusou-se a comer lasanha e até mesmo queijo, o que gerou especulações sobre sua saúde.

As atitudes do artista logo se tornaram um assunto comentado pelo público, e para evitar mais rumores, sua assessoria de imprensa divulgou o diagnóstico de intolerância à lactose. Isso trouxe à tona uma discussão importante sobre o tema, que até então não era amplamente abordado.

O que é a intolerância à lactose e como tratá-la

De acordo com a médica nutróloga Dra. Cibele Spinelli, a intolerância à lactose não tem cura, pois a produção da enzima lactase, responsável por digerir a lactose, tende a diminuir naturalmente com o tempo, especialmente à medida que envelhecemos.

“Essa diminuição da lactase é comum na maioria da população, mas é possível controlar os sintomas por meio de ajustes alimentares”, explica Dra. Cibele em entrevista à CARAS. Embora não seja uma condição curável, ela pode ser administrada adequadamente. A profissional também destaca que, em casos onde a intolerância à lactose é secundária a outras condições digestivas, como infecções intestinais ou o uso prolongado de antibióticos, o quadro pode melhorar após o tratamento da condição base.

Alimentos recomendados para quem tem intolerância à lactose

Pessoas com intolerância à lactose podem, felizmente, encontrar alternativas que permitem uma dieta variada. Produtos como leites e derivados sem lactose, que contêm a enzima lactase adicionada, são uma opção importante para quem precisa evitar a lactose.

Além disso, queijos curados, como parmesão, grana padano e provolone, possuem quantidades reduzidas de lactose, sendo mais toleráveis para muitas pessoas. Leites vegetais, como os de amêndoa, aveia e coco, são outras opções bem-vindas, pois não contêm lactose em sua composição. Além desses, alimentos naturalmente isentos de lactose, como carnes, ovos, frutas, legumes e grãos, também podem ser consumidos sem preocupações.

Alimentos a evitar

Por outro lado, é fundamental que quem sofre de intolerância à lactose evite alimentos que contenham grandes quantidades de lactose. O leite de vaca, cabra e ovelha, em suas versões integral, desnatado ou semidesnatado, deve ser retirado da dieta, já que contém lactose em grande quantidade.

Queijos frescos, como ricota, cottage e muçarela, também devem ser evitados, pois possuem altos níveis de lactose. O consumo de iogurtes não processados, que não têm enzima lactase, pode agravar os sintomas, assim como sorvetes e sobremesas à base de leite. Molhos cremosos e manteiga também estão entre os alimentos que devem ser consumidos com cautela ou evitados por quem tem intolerância à lactose.