Se você possui essa planta em sua casa, possui um tesouro e talvez não esteja ciente disso

A amora, além de deliciosa, oferece notáveis benefícios à saúde, sendo uma fonte rica de vitamina C, fibras e vitamina K. Com propriedades antioxidantes, a fruta contribui para a prevenção de doenças.

A amora, fruta de sabor agridoce, transcende sua delícia, oferecendo notáveis benefícios à saúde e atuando na prevenção de doenças. Embora sua origem exata seja difícil de determinar, a amora é uma fruta globalmente reconhecida e amada, possivelmente originária da Europa, América do Norte e do Sul, ou Ásia, sendo cultivada predominantemente em climas temperados.

No Brasil, destacam-se três variedades de amora: a vermelha, a preta e a branca, esta última associada à produção do bicho-da-seda.

Benefícios da Amora:

Riqueza em Vitamina C: Uma xícara de amora proporciona 30,2 miligramas de vitamina C, metade da ingestão diária recomendada. Essa vitamina desempenha papéis cruciais, desde a formação de colágeno até a cicatrização de feridas, regeneração da pele e combate aos radicais livres. “Mais pesquisas são necessárias, mas alguns estudos sugerem que grandes quantidades de vitamina C ajudam a reduzir a formação de substâncias causadoras de câncer no corpo,” destaca.

Riqueza em Fibras: Com quase 8 gramas de fibras em uma xícara, a amora contribui significativamente para uma dieta rica em fibras, vital para a saúde digestiva. “Uma dieta rica em fibras pode ajudar a reduzir o colesterol, promover movimentos intestinais regulares e controlar os níveis de açúcar no sangue,” salienta.

Fonte de Vitamina K: Uma xícara de amora fornece quase 29 microgramas de vitamina K, essencial para a coagulação sanguínea e metabolismo ósseo. A deficiência de vitamina K pode levar a fraqueza óssea e outros problemas, sendo crucial para quem toma anticoagulantes.

Benefícios para o Cérebro: Estudos revisados no Journal of Agricultural and Food Chemistry indicam que o consumo de frutas silvestres, incluindo amoras, pode melhorar a saúde cerebral, combatendo radicais livres e alterando a comunicação neuronal. Essa ação antioxidante pode reduzir a inflamação cerebral associada ao envelhecimento.

Informação Nutricional: Com apenas 62 calorias por copo, 1 grama de gordura e 14 gramas de carboidratos, as amoras são uma adição fácil a planos alimentares saudáveis. Seu baixo índice glicêmico evita picos de glicose, sendo uma opção favorável para a saúde.

Além disso, as folhas de amora também podem ser utilizadas na preparação do chá de amora, ampliando os benefícios dessa fruta versátil e nutritiva.